川香鸡柳的营养价值

2018-12-24  来自: 沂南县德德香食品有限公司 浏览次数:223


    德德香食品的川香鸡柳主要是鸡胸肉调理制成的。鸡胸肉的营养价值主要有以下几点:

    鸡胸肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为蛋白质的来源。 

    鸡胸肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的各种维生素,例如维生素A、维生素D和维生素K等。 

    鸡胸肉中的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。 

关键词: 川香鸡柳           
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