川香鸡柳

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关键词: 调理肉串           

摘要

冷冻调理食品的加工制作有三个阶段,先是原料处理,包括水洗、挑选、解冻、切断、称量、预热、混合、搬运;然后是调理加工,包括成型、充填、装饰、加热;接着是冻结与包装加工,包括预冷、冻结、包装、检验、储藏。

产品介绍

冷冻调理食品的加工制作有三个阶段,先是原料处理,包括水洗、挑选、解冻、切断、称量、预热、混合、搬运;然后是调理加工,包括成型、充填、装饰、加热;接着是冻结与包装加工,包括预冷、冻结、包装、检验、储藏。

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